Biodynamický spôsob poľnohospodárstva
Hampstead čaje
HAMPSTEAD TEA LONDON
Klasická čajová rada, ktorá je najznámejšia v Spojenom Kráľovstve. Výrobky Hampstead Tea London, vyrobené z vybraných čajových lístkov, majú atraktívnu, mystickú vôňu a dokonalú arómu. Čajové lístky pre čaje Hampstead Tea London pochádzajú z indickej oblasti Darjeeling, presnejšie z čajovej záhrady Makaibari . Pestovanie v tejto nádhernej oblasti subtropického pásu začalo už v roku 1859, čím je oblasť unikátna – nachádza sa tu prvá, doposiaľ rodinná, továreň na spracovanie čaju na svete. Všetky čaje sú zberané výhradne ručne . Jedinečná a bohatá chuť čaju Hampstead TL očarí telo i dušu. Od plnej silnej až po jemnú a hladkú chuť.
V Makaibari sa využíva tzv. biodynamický spôsob poľnohospodárstva , čo je alternatívny spôsob hospodárenia. Tento typ poľnohospodárstva kladie dôraz najmä na vysokú prirodzenú kvalitu surovín a dlhodobú udržateľnosť produkcie v danej oblasti . Princíp spočíva v tom, že poľnohospodári šetrne hospodária s prírodnými zdrojmi a vracajú prirodzenou cestou do pôdy živiny, ktoré z nej čerpajú. Makaibari je vďaka významnej pomoci spoločnosti Hampstead Tea London, prvou svetovou oblasťou s certifikátom biodynamického poľnohospodárstva na svete .
